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Au cocon d'Angel
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16 janvier 2011

Verrines d'ananas, mascarpone, au deux chocolats speculoos

Verrines d'ananas, mascarpone, au deux chocolats speculoos
Ingrédients pour 4 personnes: 1 boite de rondelles d'ananas8 speculoos50g de chocolat au lait au speculoos50g de chocolat blanc au speculoos 150 g de mascarpone2 cuillère à soupe de sucre préparation: Découpez les rondelles d'ananas en petits désDécoupez...
Posté par angelique59 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2011

délire de citron meringuée

délire de citron meringuée
Ingredients: 1 pot de lemond curd4 meringues4 à 6 palets bretons5 blancs d'oeufsune cuillère à soupe de sucre glace du pralin Préparation: Battez les oeufs en neige et à la fin, tout en continuant de fouetter ajouter le sucre glace. Concassez les meringues...
Posté par angelique59 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2011

recette de lemond curd

recette de lemond curd
Ingrédients (6 personnes): Lemon curd Pour 1 pot , Préparation : 10 mn , Cuisson : 15 mn , Il faut :, 4 citrons non traités, 3 oeufs entiers, 150 g de sucre,, 1 càs de maïzena, Préparation: Préparation : Lavez les citrons et prelevez le zeste de deux...
Posté par angelique59 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2010

Tiramisu Poire choco

Tiramisu Poire choco
Pour 4 personnes : 1 grosse boite de poires au sirop250g de mascarpone2 oeufs2càs de sucre1càc de vanille liquide8 biscuits à la cuillère50g de chocolat noircacao en poudre Egoutter les poires et garder le jus. Couper les poires en petits cubes et faire...
Posté par angelique59 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2010

tiramisu aux fraises et son craquant au chocolat et speculos

tiramisu aux fraises et son craquant au chocolat et speculos
I ngredients: 250g de mascarpone50g de sucre 1/2 gousse de vanille3 oeufs ( blanc et jaunes séparés )1 pincée de sel1 paquet de speculos1 bol de café fort extrait d'amande amère1 barquette de fraises1 plaque de chocolat nestlé dessert Préparation: -Sortir...
Posté par angelique59 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2010

Tiramisu

Tiramisu
Ingrédients pour 2 personnes : 1 paquet de boudoirsDu café noir La moitié d'un pot de 250g de mascarpone 2 blancs d'oeufs2jaunes d'oeufs100g de sucre en poudreCacao en poudre ( j'ai mis du nesquick )1 sachet de sucre vanillié Préparation: Battre les blancs...
Posté par angelique59 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2010

Recette Tiramisu Fraises et Amandes Effillées

Recette Tiramisu Fraises et Amandes Effillées
Ingrédients pour 4 personnes: 500g de fraises4 biscuits à la cuillère4 oeufs90g de sucre en poudre20g de mascarpone1 filet de jus de citron3 cuilères à soupe d'amandes effilées Préparation: -Passer les Fraises sous l'eau, Egouttez, Equeutez et les couper...
Posté par angelique59 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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